台湾のプリン屋です。
投稿 by 29さん
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29さん、久しぶりの投稿ありがとうございます。
きっとここのプリン、ふにゃふにゃですね。
僕はプリンが大好きです。
特に硬いプリンが大好きです。
2000年代に入ってからでしょうか?
「なめらか」「ふわとろ」といった、無駄にオシャレぶった柔らかいプリンが主流になってしまい、とても残念です。
この前久しぶりにコージーコーナのプリンを食べましたが、相変わらず硬めだったので安心しました。
スプーンが折れるぐらいカッチカチなプリンがいいな~。
あ、カッチカチといえばクレームブリュレを凍らせた「カタラーナ」が大好きです。
たまに自分で作ってみることもあります。
全部ウソです。全身カッチカチな僕です。
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